Что лучше исключить из вечернего питания — диетолог
Приём пищи прямо перед сном вреден для организма.
Ужин должен оставить ощущение приятной сытости и легкость, а не угрызения совести за очередные лишние килограммы. Диетолог Наталия Гридина в беседе с Life.ru выделила ряд правил, которые сделают ваш ужин по-настоящему приятным и полезным, сообщает Total.kz.
Прежде всего необходимо забыть о принципе «ужин до 18:00», так как он работает только в том случае, если вы собираетесь отправиться спать через три часа, в девять вечера. Однако и приём пищи прямо перед сном вреден для организма: он не сможет отдохнуть, так как будет всю ночь переваривать еду, часть которой может так и сгнить в кишечнике.
«Единственное, на что стоит ориентироваться в этом вопросе, — индивидуальный график и ритм жизни. И, отталкиваясь от этого, ужинать за три часа до сна. За это время еда успеет перевариться, и утро будет энергичным, без «отягчающих» обстоятельств в виде отеков, вялости, проблем с желудком и т. д.», — уточнила Гридина.
Кроме оптимального времени ужина и его объёма, важно также грамотно подобрать продукты, отдавая предпочтение приготовлению блюд на пару. А готовить их лучше из следующих продуктов:
- крупы;
- нежирная молочная продукция;
- нежирное белое мясо или рыба;
- семена;
- овощи и салаты, заправленные льняным или оливковым маслом.
Среди продуктов, употребления которых на ночь лучше избегать, специалист выделила:
- фастфуд;
- сладости;
- фрукты;
- жареное красное мясо;
- острые, жирные и соленые продукты.
Похожие материалы (по тегу)
Новости
