Нутрициолог Михеева заявила, что ночной перекус не всегда вредит фигуре
Многие уверены, что приём пищи перед сном автоматически ведёт к отложению лишнего жира, из-за чего стараются отказываться от ужина после шести вечера. Однако при условии регулярных тренировок и высокой физической активности небольшой вечерний перекус способен принести пользу, помогая восстановлению мышц.
Нутрициолог Елена Михеева в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» разъяснила, какие продукты стоит выбирать перед сном и почему ночной приём пищи не всегда наносит урон фигуре.
Специалист отметила, что организм продолжает активную работу во время сна: он восстанавливает поврежденные мышечные волокна, регулирует обменные процессы и расходует накопленные запасы энергии. Если человек после тренировки не получил достаточного количества белка в течение дня, длительный перерыв в питании до утра способен замедлить процессы восстановления.
«Мышцы не растут непосредственно во время тренировки — нагрузка лишь запускает этот процесс. Основная часть восстановления происходит именно в период отдыха, в том числе ночью. Для этого организму требуются аминокислоты, служащие строительным материалом для мышечной ткани», — пояснила Михеева.
При этом эксперт подчеркнула, что решающее значение имеет не время приёма пищи, а общий баланс калорий за сутки. Регулярное переедание, даже если речь идёт о полезном белковом перекусе перед сном, может привести к набору веса.
«Жир откладывается не из-за того, что еда была съедена после определенного часа. Причина кроется в избытке калорий. Если дневной рацион соответствует потребностям организма, небольшой приём пищи вечером не станет помехой для поддержания формы», — добавила нутрициолог.
Одним из лучших вариантов перед сном специалист назвала продукты с медленно усваиваемым белком. К ним относятся творог без большого количества сахара, натуральный йогурт без добавок, кефир или небольшая порция нежирного сыра. Такие продукты обеспечивают организм аминокислотами постепенно, поддерживая восстановительные процессы на протяжении всей ночи.
Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Персонально
