Раскрыта роль времени приема протеина для обычных людей

10.09.2026 07:05

Гастроэнтеролог Кашух: эффективность протеина не зависит от времени приёма

Эффективность протеина не зависит от времени приёма для обычных людей, заявила NEWS.ru гастроэнтеролог, врач — эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. По её словам, официальные диетологические и спортивные организации не дают однозначных рекомендаций по этому вопросу.

Вопрос о том, когда лучше принимать протеиновые добавки людям, не занимающимся профессиональным спортом, часто вызывает дискуссии. В отличие от спортсменов, для которых время приёма белка может быть привязано к тренировкам, у обычных людей нет строгих временных рамок, продиктованных физической нагрузкой. Официальные диетологические и спортивные ассоциации не дают чётких рекомендаций на этот счёт, — сказала Кашух.

Она отметила, что приём белковых добавок действительно эффективно увеличивает мышечную массу у взрослых. Однако, по словам специалиста, нет доказательств, что утренний или вечерний приём протеина по-разному влияет на силу мышц или их синтез.

Согласно некоторым данным, приём белка в утренние часы может оказывать более благоприятное влияние на поддержание мышечной массы и силы по сравнению с вечерним приёмом. Этот эффект связывают с циркадными ритмами. Однако важно понимать, что подобные единичные исследования не могут приравниваться к официальным рекомендациям. Более масштабный анализ, объединивший данные множества исследований с участием нескольких тысяч человек, пришел к иному выводу. Приём белковых добавок действительно эффективно увеличивает мышечную массу у взрослых, но при этом специфическое время их употребления не даёт дополнительных преимуществ, — заключила Кашух.

Ранее ассистент кафедры челюстно-лицевой хирургии и стоматологии ИМД Пироговского университета Татьяна Сагитдинова заявила, что неправильное питание может стать причиной разрушения зубной эмали. По её словам, проблемы иногда возникают из-за дефицита кальция и при гормональных изменениях.